Neste mês de julho, o podcast Papo de Inox apresenta um convidado especial: o renomado chef Franklin Bin, participante da edição 2023 do MasterChef Profissionais. Em um episódio recheado de insights, Franklin compartilha sua experiência e conhecimento sobre gastronomia, cozinhas industriais e a importância do aço inox no ambiente culinário.
A conversa entre os anfitriões do Papo de Inox e Franklin Bin promete trazer um verdadeiro banquete de informações, dicas e curiosidades, deixando os ouvintes com um gostinho de “quero mais”. Franklin Bin, conhecido por sua criatividade na cozinha, explica como a escolha dos materiais pode influenciar a qualidade e eficiência das operações em cozinhas industriais. Além disso, conta um pouco da sua história antes do programa e, claro, explica como foi a sua participação da temporada Masterchef.
O episódio vai ao ar no dia 22 de julho, às 19h, e estará disponível nas plataformas YouTube e Spotify. Fique ligado e prepare-se para uma verdadeira aula sobre gastronomia e inovação em cozinhas industriais!
