Preparar centenas de refeições diariamente não é um trabalho simples. Além da atenção especial para manter o alimento saboroso, seguir as determinações da Anvisa com relação a limpeza e cuidados no trabalho é essencial.
A cozinha industrial tem uma rotina diferente de uma cozinha comum, onde se prepara refeições para poucas pessoas e em períodos específicos do dia. O espaço para produção em massa de refeições deve contar com recursos profissionais e que facilitem os trabalhos, como é o caso da Bancada de Inox para Cozinha.
As características da bancada de inox para cozinha
Produzida em um material nobre, considerado pelos arquitetos como de alto valor por contar com um visual clean e moderno, a Bancada de Inox para Cozinha conta com as características inerentes da matéria-prima que foi feita, como a resistência à oxidação.
A Bancada de Inox para Cozinha é fundamental na rotina de trabalho por ser extremamente resistente e durável transmitindo sempre segurança e cuidado para os colaboradores ou clientes.
A praticidade da Bancada de Inox para Cozinha é outro ponto que chama atenção. Sua limpeza é simples, e mesmo que de forma intensa, pode ser feita rapidamente, facilitando os processos. Água, detergentes neutros e panos úmidos são suficientes para deixar a peça como nova. Em caso de algo mais específico, é possível encontrar produtos em supermercados que fazem a limpeza do inox. É importante saber, no entanto, que corrosivos danificam o material.
Em contato com alimentos, a bancada de inox não libera nenhum resíduo ou modifica as características dos alimentos e ingredientes, contribuindo para o sabor das refeições e a segurança alimentar.
Benefícios da bancada de inox para cozinha
- Resistente à corrosão;
- Facilidade de limpeza;
- Aparência higiênica e brilhante;
- Baixo custo de manutenção;
- Resistência a variação de temperatura;
- Material reciclável.
Projinox, fabricante de bancada inox para cozinha
A Projinox há 20 anos no mercado de , aço inoxidável, tem ampla expertise na confecção de bancada de inox para cozinha, conseguindo trabalhar de forma especial na hora da produção e oferecer versatilidade para o cliente, como recortes ou adereços específicos que atendam a necessidade de cada um. Para isso, a empresa conta com equipamentos de alta tecnologia, como corte a laser de fibra óptca, que garantem à peça um corte refinado.
A Projinox ainda tem disponível projetistas, engenheiros e um time comercial técnico, pronto para um atendimento personalizado.
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