A pia é um dos elementos mais importantes de uma cozinha. Investir em um produto durável e que não comprometa a preparação dos alimentos é garantir a saúde daqueles que comerão do que ali é preparado. Por isso, para ambientes em que a higiene é primordial, a pia em inox é recomendada. Suas características singulares a faz ser muito utilizada em cozinhas industriais e hospitais, ganhando cada vez mais espaço nas residências.
A pia em inox é indicada para restaurantes, açougues, supermercados, padarias e tantos outros lugares em que a vigilância sanitária promove fiscalização rigorosa, pois a pia em inox é um produto recomendando por órgãos fiscalizadores nacionais e internacionais, como a Anvisa.
A principal característica que se deve levar em conta da pia em inox é que ela não transfere sabor, cor e odor para os alimentos. Outro ponto importante é a sua resistência à corrosão, abrasão e ao impacto. Por ser um artefato em constante contato com a água, é importante que ele não oxide. Isso torna a pia em inox um produto de alta durabilidade, cujo custo-benefício é muito vantajoso.
Além do mais, o uso da pia em inox reduz o índice de quebra de louças e outros utensílios de cozinha pela absorção de choque superior aos de mesa de granito ou mármore, por exemplo.
A pia em inox é um produto moderno e que está em alta. Ter uma pia em inox é sinônimo de elegância, pois é uma peça que se torna parte da decoração. Contudo, existem recomendações que devem ser seguidas para que a pia em inox seja um produto com cara de novo por bastante tempo. Um cuidado essencial é usar sempre tábuas para corte, nunca cortar diretamente na pia em inox pois ela poderá riscar, outro ponto importante é não colocar panelas superaquecidas na pia em inox.
Caso a pia em inox entre em contato com cloros e produtos abrasivos, é de extrema importância que seja lavada com água em abundância rapidamente para que o produto não danifique ou manche.
Vantagens da pia em inox
A pia em inox é um produto prático, pois permite uma higienização e assepsia primorosa. Para sua limpeza, basta sabão neutro e água. É válido lembrar que não se deve usar esponja de aço, pois pode riscar o produto. A pia em inox tem uma superfície lisa e com baixa porosidade, o que impede a proliferação de bactérias.
É muito importante seguir as instruções do manual de instrução para se ter um produto com cara de novo e durável.
A PROJINOX confecciona pia em inox personalizada, em diversos tamanhos e modelos que irão depender do projeto de cada cliente. A PROJINOX possui maquinário de ponta e equipe de profissionais preparada, que já atendeu diversas empresas fornecendo a pia em inox.
Confira outros produtos para acessibilidade da PROJINOX: corrimão com vidro em inox, corrimão duplo em aço inox, barra de apoio inox, barra de apoio inox para lavatório, corrimão inox para acessibilidade.
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